日本伝統食文化「鮨」を、江戸と現代を融合させた空間の中でお楽しみいただけます。橋を渡ると3つのテーマ空間で江戸の時空へ旅人を誘います。素材と技術に拘って一期一会の劇的旬感を提供いたします。
| 営業時間 | 10:00～21:00（LO 20:30） |
| 電話番号 | 03-3520-8682 |
| URL | https://stores.choushimaru.co.jp/501 |
| 座席数 | 130席 |
| テイクアウト | 不可 |
| お支払い | 現金･ｸﾚｼﾞｯﾄｶｰﾄﾞ･ｽﾏｰﾄﾌｫﾝ決済･交通系ｶｰﾄﾞ |